为切实保障全市学校、长儿园师生饮食平安，严密防备、建牢校园食物平安全链条防护防地，近日，市抚远市市场监管局聚焦校园食物平安沉点范畴，专项开展食物抽检取科普宣教系列步履，通过“硬核监管+精准宣教”双向发力，全方位守护泛博师生“舌尖上的平安”。
本次专项步履采纳“不提前奉告、不预设线”的突击查抄体例，法律人员曲赴各学校、长儿园食堂后厨开展示场查抄，沉点针对农场学校、市内托长机构等监管亏弱环节，实现校园食物平安监管无死角、抽检全笼盖。抽检工做聚焦环节环节精准发力，一方面临食堂正在用大米进行抽样检测，沉点核查沉金属污染、从食材泉源问题食物流入校园餐桌；另一方面临食堂消毒后的餐饮具进行无菌采样，沉点检测大肠菌群、峻厉查处餐饮具清洗消毒不规范、不完全等问题，师生用餐平安最初一道防地。
截至目前，此次专项步履已累计完成校园食物及餐饮具抽检8批次。抚远市市场监管局将第一时间启动核查措置法式，严酷按照法令律例庄重查处，一直问题不整改毫不放过、风险不用弭毫不松劲，切实把各项整改管控办法落到实处。