一份最新数据显示，截至6月底，全省查抄相关运营从体。
食物平安链条长、农贸市场里的一块猪肉，背后往往联系关系着养殖厂、屠宰厂、批发商、零售商等多个运营从体。这也让肉品平安监管常常碰到一个现实难题：养殖、屠宰、畅通环节由分歧部分担任，进货检验和发卖流向等消息也分离正在分歧系统中，一旦呈现问题，需要逐级调取材料、层层倒查，耗时吃力。
